चना जोर गरम बनाने की विधि हिंदी में

चना जोर गरम

  हेलो दोस्तों ,आज हम चटपटी और स्वादिष्ट रेसिपी बनाने वाले हैं | यह रेसिपी का नाम है चना जोर गरम |

 दोस्तों चना जोर हर किसी को पसंद है तो चलिए जानते हैं चना जोर गरम कैसे बनाए जाते हैं | चना जोर गरम बनाने के लिए हमें क्या क्या सामग्री लगती है और कैसे बनाते है उसकी विधि हम आपको बताएंगे |

चना जोर गरम बनाने के लिए सामग्री

  • एक कप – भूरे चने
  • पाव टी स्पून -हल्दी
  • आधा टी स्पून -नमक
  • तल तलने के लिए
  • चाट मसाला
  • लाल मिर्च पाउडर
  • जीरा पाउडर

चना जोर बनाने के लिए विधि

  1. चना जोर रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले हमें
  2. चनो दानों को अच्छी तरह धोना है |
  3. उसके बाद दानों को 5 – 6 घंटे पानी में भिगोकर रखना |
  4. बाद में भिगो  हुए दोनों में हल्दी और नमक डालकर चने थोड़े नरम होने तक पकाएं |
  5. फिर दानों का पानी निथार लिजिए |
  6. 5.दोस्तों चने को 1-1 सने को दस्त से दबाकर चपटा करें |
  7. और इन चनो को तेल में कुरकुरा होने तक तल लें |
  8. और ऊपर से अपने स्वाद के हिसाब से नमक और लाल मिर्च ,जीरा पाउडर और चाट मसाला डालें |
  9. इन पर बारीक कटी प्याज ,टमाटर ,हरा धनिया तथा नींबू का रस डालकर तुरंत परोसे |

इसी तरह आपके चटपटा और स्वादिष्ट चना जोर रेसिपी तैयार हुई | गरमा गरम चटपटे चना जोर खाने का मजा लो |

दोस्तों आप इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें |

नारियल का हलवा Recipes in Hindi.
नींबू का अचार बनाने का रेसिपी हिंदी में.

Leave a Reply